Chevre og frisésalat
*
Rosastekt hjort med viltglace
Fennikel, ristet skogsopp, sellerirotkrem, rips gele og rôstipoteter
*
Sjokolade crème brûlée
Iskrem med Tahitivanlje, krokan og coulis
Honninglasert andebryst med walnøtt- og appelsinvinagrette
Chevre og frisésalat
*
Rosastekt hjort med viltglace
Fennikel, ristet skogsopp, sellerirotkrem, rips gele og rôstipoteter
*
Sjokolade crème brûlée
Iskrem med Tahitivanlje, krokan og coulis