Jordskokksuppe
Variasjon av jordskokk - vanilje og olivenoljedressing - sprø fenalår - østerskarse
(melk)
Økologisk Urfe
Potet -og trøffelsuffle - aromatisk gulrotkrem - babyspinat - borretaneløk - demi glace
(egg, melk, selleri, sulfitt)
Ingefær Panna Cotta
Camparisukker - plomme/Camparisorbet - plomme - plommereduksjon - crumble
(melk, gluten, sulfitt)