1
pers
pers
Tynne skiver av serranoskinke og tre typer spekepølser fra middelhavet anrettes med ristede pinjekjerner og revet parmesanost laktose, pinjekjerner, svin
Chilistekte scampi med hvitløk
Pastasalat med soltørket tomat, paprika, løk og bassilikum pesto gluten, pinjekjerner, laktose
Salat med saltbakte valnøtter og Gorgonzola nøtter, laktose
Hvitløkskrûtonger gluten
Rømmedressing laktose
Chilimarinerte oliven med rosmarin og sitron
Hummus (puré av kokte kikerter med ex. virgin olivenolje og hvitløk)
Albondigas caseras - Elvebreddens lammekjøttboller med tomatsaus (varm) laktose
Båtpoteter ovnsbakt med hvitløk og rosmarin (varm)
Stekt kylling med kreolske krydder (varm) kan inneholde spor av gluten
Mini quiche med serranoskinke og ost (varm) laktose, gluten, svin
Empanada fylt med kjøtt og grønnsaker, serveres med chimmi churri saus (varm) gluten, svin
Pannestekt choritzo med paprika, sorte oliven, løk og hvitvin (varm) svin
Manchego Curado laktose
Vi anbefaler også:
Chafing dish /vannbad
Inkludert en stk. 6-timers brennpasta (236ml).
Slik bruker du den:
- kok opp vann og hell i den nederste beholderen.
- plasser en stk. boks med brennpasta under og tenn på.
- sett inn beholderen med mat og dekk med lokk eller aluminiumsfolie. Nå holder maten seg varm ved varm damp fra den nederste beholderen.
- når du skal slukke den er det bare å kvele ilden med ett lokk.
Slik bruker du den:
- kok opp vann og hell i den nederste beholderen.
- plasser en stk. boks med brennpasta under og tenn på.
- sett inn beholderen med mat og dekk med lokk eller aluminiumsfolie. Nå holder maten seg varm ved varm damp fra den nederste beholderen.
- når du skal slukke den er det bare å kvele ilden med ett lokk.