Smørstekte kamskjell fra Hitra og grønnsaksjulienne
*
Rosastekt okse indrefilet med trøffel –og foie gras saus
Urtebakte tomater med parmesan, rødvinsglaserte sjalottløk, smørstekt skogsopp og timianpoteter
*
Crème brûlée
Skalldyrbisque
Smørstekte kamskjell fra Hitra og grønnsaksjulienne
*
Rosastekt okse indrefilet med trøffel –og foie gras saus
Urtebakte tomater med parmesan, rødvinsglaserte sjalottløk, smørstekt skogsopp og timianpoteter
*
Crème brûlée