Selskapsmenyer sommer
Vår beste deal
Desserter sommer
Forrett sommer
Hovedretter sommer
Allergi -og spesialtilpasset selskapsmat
Mine favoritter
Økonomitapas Rockefeller 09.09.2014
1
pers
pers
Tre typer spekepølser fra middelhavet, anrettes med ristede pinjekjerner og revet parmesanost laktose, pinjekjerner, svin
Pastasalat med soltørket tomat, paprika, løk og pesto gluten, pinjekjerner, laktose
Salat med saltbakte valnøtter nøtter
Rømmedressing laktose
Chilimarinerte oliven med rosmarin og sitron
Hummus (puré av kokte kikerter med ex. virgin olivenolje og hvitløk)
Båtpoteter ovnsbakt med hvitløk og rosmarin (varm)
Stekte kyllingklubber med kreolske krydder (varm) kan inneholde spor av gluten
Steinovnsbakt landbrød gluten
Aioli, smør laktose
Vi anbefaler også:
Chafing dish /vannbad
Inkludert en stk. 6-timers brennpasta (236ml).
Slik bruker du den:
- kok opp vann og hell i den nederste beholderen.
- plasser en stk. boks med brennpasta under og tenn på.
- sett inn beholderen med mat og dekk med lokk eller aluminiumsfolie. Nå holder maten seg varm ved varm damp fra den nederste beholderen.
- når du skal slukke den er det bare å kvele ilden med ett lokk.
Slik bruker du den:
- kok opp vann og hell i den nederste beholderen.
- plasser en stk. boks med brennpasta under og tenn på.
- sett inn beholderen med mat og dekk med lokk eller aluminiumsfolie. Nå holder maten seg varm ved varm damp fra den nederste beholderen.
- når du skal slukke den er det bare å kvele ilden med ett lokk.