Frisk og perlende med eplets naturlige aroma. Ren eplemost tilsatt kullsyre fra Ringi Gård.
Egner seg utmerket som appertiff, eller ett alternativ til musserende vin.
Serveres kjølig, rundt 8 grader.
Vi anbefaler også:
Canapémeny
Canapé med krabbesalat Canapé med krabbesalat, syltet rødløk og dill
Canapé med hummus Canapé med extra virgin olivenolje, paprika og oregano
Canapé med ostemousse Canapé med ostemousse, fikenkompott og karamelliserte valnøtter
Canapé med roastbiff Roastbiffcanapé med chiliaioli og vaktelegg
Canapé med Flyt røkelaks Røkelakscanapé med syltede beter, ramsløkmajones
Denne Canapémenyen består av små munnfuller og vil ikke være nok til at gjestene kan spise seg mette. Serviett følger med.
Flyt røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel.
Pinnekjøtt (stor porsjon)
Rikelig med urøkt pinnekjøtt fra Østerdalen (550 gram per person)
Vossakorv fra Metervare
Kålrotstappe
Pinnekjøttsjy
Kokte poteter
Rikelige porsjoner, nok til at man kan forsyne seg to ganger. Leveres leveres varm i termokasser (maten pakkes samlet og fordeles ikke på to serveringer). Hvis det er ønskelig å skille for eksempel svineinnholdige pølser fra pinnekjøttet, ta kontakt med salgskontoret.
Pinnekjøtt er ikke lenger et vestlandfenomen og har bragt nytelse og glede utover hele landet. Vi er stolte over å servere lam fra kvalitetsgårder i Østerdalen sammen med alt det riktige tilbehøret.