1
pers
pers
- Endive fylt med auberginesalat (sulfitt)
- Couscoussalat med grillede grønnsaker, rosiner og gresskarkjerner (hvete, selleri)
- Hummus med olivenolje, paprika og oregano. Serveres med sprø grønnsakscrudite (sesamfrø)
- Quinoasalat med Middelhavsgrønnsaker
- Vegansk potetsalat med sennepsdressing, dill og kapers (sennep)
- Gulrotmedaljong laget på gulrøtter, semulegryn, kikerter og potet(hvete, melk, selleri, sennep) - varm
- Bakt squash med auberginekompott (sulfitt) - varm
- Urteschnitzel med linser og kikerter (hvete) - varm
- Nystekt brød fra vårt bakeri (hvete)