Julekoldtbord med varme retter

Del

En fristende julebuffet med kalde og varme retter.

Flyt Røkelaks
Anretning med Flyt røkelaks; vår egen røkelaks som er tørrsaltet og røkt på gammelmåten

Juleskinke
Anretning med røkt juleskinke; en herlig røkt bogskinke fra slaktern

Roastbeef med remoulade
Anretning med vår egen saftige roastbeef av storfe toppet med syltet rødløk og revet pepperrot

Ribbe
Prima Jæren

Julepølse
Fra Metervare

Medisterkaker
Fra Metervare

Julesaus

Surkål

Delikatesse potetsalat
Flyt delikatesse-potetsalat av saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med røkt majones, rødløk, syltet agurk og svisker

Eggerøre
Saftig eggerøre fra frittgående høns med gressløk

Brød

Smør

Ribbe, medisterkake og julepølse leveres vanligvis varmt, eller dere kan varme selv om dere ønsker mer fleksibilitet rundt leveringstidspunktet. Husk også å bestille en søt avslutning fra vårt konditori!

Ønskes potet på denne menyen må dette bestilles i tillegg.