Andehjerter
Pannestekte andehjerter med rødbeter, steinsoppemulsjon og solbær 
Torsk
Med ertekrem, sprøstekt choritzo, røstipotet, spinat og beurre blanc med gressløk
Pasjonsfrukt
Pasjonsfrukt panna cotta
Anretningen kan variere, bildet viser en mulig måte å anrette retten på.