Søtpotet
Honningbakt søtpotetsalat med fetaost, rugbrødcrisp, oliven, ristede solsikkekjerner og Srirachadressing
Brosme
Brosmefilet servert med linseragout, brokkoli og rotgrønnsaker med purreløkolje og jordskokkchips
Pasjonsfruktdelice
Pasjonsmousse med friske bringebær, bringebærsaus og hvit sjokoladecrumble