Forventninger skal innfries, det er gjerne denne retten som er høydepunktet i selskapet. Dersom man har innleid kokk anrettes gjerne hovedrettene på tallerken. Snakk gjerne med oss om gode råd for gjennomføring av selskapet.
Hjort Rosastekt hjort servert med rosenkål, sprø grønnkål, konfiterte gulrøtter med stjerneanis, skogsoppsaus med pannestekt skogsopp og saltbakte småpoteter