Mat tilberedt over åpen flamme på grillen, er en sikker måte å sette smaksløkene i sving! La gjestene mingle i sola i hagen mens kokken griller kjøtt, fisk og grønnsaker i våre egne marinader og sauser.
Her finner du et utvalg av deilige retter som kan fungere separat eller som er perfekte tilvalg til våre ferdige grillmenyer.
Prisene er oppgitt inkl. 15% mva. Vi leverer gjerne full pakke og kan stille med kokker, servitører og alt av utstyr. Ved leie av personell eller utstyr vil maten faktureres med 25% mva, i henhold til norske skatteregler for serveringstjenester.
Her finner du et utvalg av deilige retter som kan fungere separat eller som er perfekte tilvalg til våre ferdige grillmenyer.
Prisene er oppgitt inkl. 15% mva. Vi leverer gjerne full pakke og kan stille med kokker, servitører og alt av utstyr. Ved leie av personell eller utstyr vil maten faktureres med 25% mva, i henhold til norske skatteregler for serveringstjenester.
1
pers
pers
Et utvalg av pølser;
Kuba chorizo; halvspeket litt sterk pølse fra Metervare med mye smak
Manglerud pølse; røkt bratwurst fra Metervare
Grillpølse; en helt vanlig, god og barnevennlig grillpølse
Nb. kun pølser uten tilbehør.
Kuba chorizo; halvspeket litt sterk pølse fra Metervare med mye smak
Manglerud pølse; røkt bratwurst fra Metervare
Grillpølse; en helt vanlig, god og barnevennlig grillpølse
Nb. kun pølser uten tilbehør.
1
pers
pers
1/2 hummer fylt med hummerkjøtt og renset kjøtt fra hummerkloa gratineres med urtesmør.
1
pers
pers
Håndlaget i eget bakeri, med kjærlighet og økologisk mel
1
pers
pers
Med karve, merian og sort pepper. Denne pølsen inneholder ingen allergener.
Fra norske griser som får være ute. Helt uten tilsatte e-stoffer. I alle pølsene våre bruker vi renskåret kjøtt fra hele grisen. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.
Pølsene er produsert av Jens Eide i Lillesand, med svinekjøtt fra:
Bångunrød Gård, Andebu
Kalvehagen, Tovdal
Eikja Nigard Telemark
Skjelland Gård, Andebu
Vidar Julien, Kirkenær
Heinrich Jung, Åsnes
Fra norske griser som får være ute. Helt uten tilsatte e-stoffer. I alle pølsene våre bruker vi renskåret kjøtt fra hele grisen. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.
Pølsene er produsert av Jens Eide i Lillesand, med svinekjøtt fra:
Bångunrød Gård, Andebu
Kalvehagen, Tovdal
Eikja Nigard Telemark
Skjelland Gård, Andebu
Vidar Julien, Kirkenær
Heinrich Jung, Åsnes
1
pers
pers
Fra norske griser som får være ute. Helt uten tilsatte e-stoffer.
I alle pølsene våre bruker vi renskåret kjøtt fra hele grisen. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.
Pølsene er produsert med svinekjøtt fra:
Bångunrød Gård, Andebu
Kalvehagen, Tovdal
Eikja Nigard Telemark
Skjelland Gård, Andebu
Vidar Julien, Kirkenær
Heinrich Jung, Åsnes
I alle pølsene våre bruker vi renskåret kjøtt fra hele grisen. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.
Pølsene er produsert med svinekjøtt fra:
Bångunrød Gård, Andebu
Kalvehagen, Tovdal
Eikja Nigard Telemark
Skjelland Gård, Andebu
Vidar Julien, Kirkenær
Heinrich Jung, Åsnes
1
pers
pers
Umami er den femte smaken og betyr velsmakende. Det passer godt som beskrivelse på pølsen vår som er laget av svin og grovkvernet storfekjøtt, med paprika, hvitløk og pepper så den får en rik umamismak.
Fra norske griser som får være ute. Helt uten tilsatte e-stoffer. I alle pølsene våre bruker vi renskåret kjøtt fra hele grisen. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.
Pølsene er produsert av Jens Eide i Lillesand, med svinekjøtt fra:
Bångunrød Gård, Andebu
Kalvehagen, Tovdal
Eikja Nigard Telemark
Skjelland Gård, Andebu
Vidar Julien, Kirkenær
Heinrich Jung, Åsnes
Fra norske griser som får være ute. Helt uten tilsatte e-stoffer. I alle pølsene våre bruker vi renskåret kjøtt fra hele grisen. Grisene har levd et godt og naturlig liv hos våre bønder som alle er sertifisert med Dyrevernmerket.
Pølsene er produsert av Jens Eide i Lillesand, med svinekjøtt fra:
Bångunrød Gård, Andebu
Kalvehagen, Tovdal
Eikja Nigard Telemark
Skjelland Gård, Andebu
Vidar Julien, Kirkenær
Heinrich Jung, Åsnes
1
pers
pers
1
pers
pers
1
pers
pers
En chipotlekrydret linseburger i saftig brioche med chiliaioli og syltet rødløk
1
pers
pers
1
pers
pers
Vellagret ridderost og klassisk spansk serrano tredd på spyd
1
pers
pers
1
pers
pers
1
pers
pers