4-retter med spekeskinke, kamskjell, havabbor, og sjokolade
nyhet
1
pers
pers
Vellagret spekeskinke med urtesalat
Vellagret spekeskinke med urtesalat, vinagrette, semitørkede cherrytomater, parmesan og ristede kjerner
Pannestekte kamskjell
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, ,blomkålcrudités og soyasmør med chili og ingefær
Havabborfilet med skalldyrsaus
Havabborfilet med skalldyrsaus, potetkrem og sesongens grønnsaker (grønnkål, sopp og gulrot)
Sjokolade og tindved
Mørk sjokolademousse, fondantbunn, crumble, bringebær fra Lærdal og tindvedsaus
Vellagret spekeskinke med urtesalat, vinagrette, semitørkede cherrytomater, parmesan og ristede kjerner
Pannestekte kamskjell
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, ,blomkålcrudités og soyasmør med chili og ingefær
Havabborfilet med skalldyrsaus
Havabborfilet med skalldyrsaus, potetkrem og sesongens grønnsaker (grønnkål, sopp og gulrot)
Sjokolade og tindved
Mørk sjokolademousse, fondantbunn, crumble, bringebær fra Lærdal og tindvedsaus