Klassisk Italiensk grønnsakssuppe. Suppen er tilberedt av vår Italienske sous chef, Luca Cortellessa.
SERVERINGSTIPS
Server med godt brød og smør. Litt rømme eller hvitløkskrem er også godt til.
OPPVARMING
Rett i en kjele: Hell suppen rett i kjelen og kok opp under omrøring.
I kjele med vann: Kok opp vann i kjele og legg posen i uten å åpne eller lage hull. La den småkoke i 8-12 min. Klipp forsiktig opp posen og anrett.