Beter
Saltbakte beter med Feta DPO fra Kolonihagen, fersk jalapeno, rugcrumble, créme fraîche og pepperrot.
Storfe
Rosastekt ytrefilet av norsk storfe med peppersaus, pastinakkrem, løk, aspargesbønner og rôstipoteter.
Sjokolade
Sjokoladeganache med Kolonihagen olivenolje, dobbel vanijeis, sjokoladecrumble og moreller
Anretningen kan variere, bildet viser en mulig måte å anrette retten på.