3-retter med laks, hjort og jordbær

1
pers
3-retter med laks, hjort og jordbær
kr.579 ink.MVA
Laks
Lettrøkt laksetartar med kapers, pepperrotkrem, syrlige epler, sprø rug og syltet rødløkspulver.

Hjort
Rosastekt hjort med asparges, blomkålkrem, sesongens skogsopp, rôstipoteter og viltsaus med einebær og ripsbærgele.

Jordbær
Jordbærsuppe, sjokoladefugde, jordbærsorbet, brent hvit sjokolade.

Anretningen kan variere, bildet viser en mulig måte å anrette retten på.
Egg
Fisk
 Bygg
Havre
 Hvete
Rug
Melk
Selleri
Sennep
Soya
SO2
Siste: 0
Oslo, Romerike, Follo, Bodø,
/?id=5012