Kuba chorizo; halvspeket litt sterk pølse fra Metervare med mye smak Manglerud pølse; røkt bratwurst fra Metervare Grillpølse; en helt vanlig, god og barnevennlig grillpølse
Grillede perlepoteter med hvitløksmajones - varm Saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med aioli
Kreolsk maisstuing - varm Røkt mais, kremet med chili og hvitløk
Brokkolini & trøffelkrem -varm Grillet brokkolini med trøffelkrem toppet med sprø løk
Oi-muchim agurksalat Koreansk agurksalat med peanøtter og sesamolje
Orientalsk nudelsalat Nudelsalat med ingefær, sprø grønnsaker og sursøt soyasaus
Surdeigsbaguette Nystekt, økologisk surdeigsbaguetter bakt på norsk mel
Aioli Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Grønn salat En blanding av sesongens beste salatblader
Tilvalg Her finner du ekstra retter og forretter/snack som passer til mingling/velkomstdrink før maten.
Desserter i glass
Flyt grillmeny 2025
En full pakke for alle og enhver med en god blanding av fantastiske råvarer, klassiske retter og spennende varianter for å virkelig få frem den gode grillsmaken. Inkludert ventepølse som kan serveres når gjestene ankommer sammen med en velkosmtdrink.
VELKOMST Ventepølse Grillpølse med brød, ketchup og sennep
VARMT FRA GRILLEN Mac & cheese - varm Mac & cheese toppet med krutonger
Jamaica BBQ kyllingbryst - varm Jamaica jerked chicken med allehånde og scotch bonnet (karibisk chilipepper) og Jerk BBQ-saus
Laks en papilotte - varm Laks i folie bakt med smør og sitron
BBQ pulled pork slider - varm Pulled pork i brioche
Grillede perlepoteter med hvitløksmajones - varm Saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med aioli
Kreolsk maisstuing - varm Røkt mais, kremet med chili og hvitløk
Grillet brokkolini & trøffelkrem -varm Grillet brokkolini med trøffelkrem toppet med sprø lø